冷やしバンバン麺@寅正 その1

冷やしバンバン麺 (夏季限定)
夏季限定メニューの第一弾。
加水率が高目の通常の麺を、
茹でて冷水でしめると、
ぷりんぷりんの食感に。

具に、トマトやキュウリを
あしらって、
下には冷やし中華のたれ、
上にはバンバンソース?
夏にはいいよね。
冷やしバンバン麺